Banho termostático

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Referência : Ribeiro, D., (2013) Banho termostático, Rev. Ciência Elem., V1(1):079
Autores: Daniel Ribeiro
Editor: Jorge Gonçalves
DOI: [http://doi.org/10.24927/rce2013.079]


Figura 1 Banho termostático utilizado em laboratório [1].
Um banho termostático (ver figura 1) é um aparelho destinado a manter constante a temperatura de sistemas em reacção. Trata-se de um recipiente que contém um líquido (normalmente água), com uma ou mais resistências eléctricas, um sistema de agitação para uniformizar a temperatura da água e um termóstato para manter a temperatura constante.


Ao contrário do banho-maria, o banho termostático realiza um controlo preciso da temperatura permitindo, por exemplo, efetuar reações a 37 oC com diversas enzimas, simulando a temperatura do corpo humano. Dado que a água entra em ebulição aproximadamente aos 100 oC, para temperaturas superiores a 80 oC utilizam-se outros líquidos, de pontos de ebulição mais altos (como por exemplo óleos).



Referências

  1. Fratelli Galli: Thermostatic Bath, consultado em 18/06/2012.


Criada em 14 de Maio de 2012
Revista em 18 de Junho de 2012
Aceite pelo editor em 16 de Julho de 2012